BAR ALDAPA
Dirección: Carmen, 13. Pamplona
Horario degustaciones: 11:00 a 15:00h. y de 19:00 a 22:00h. Cerrado martes.
Cazuelica: Habitas con boletus (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Deyo Merlot de Autor 2018
Alérgenos:
MESÓN DE LA TORTILLA
Dirección: Navarrería 12, bajo. Pamplona
Horarios de degustación: 11:00 a 13:30 y de 19:00 a 22:00h.
Cazuelica: Carrilleras de potro
Vino Recomendado: Castillo de Monjardín Crianza 2019
Alérgenos:
MESÓN DEL PIRINEO
Dirección: Estafeta, 41 . Pamplona
Horario degustaciones: de 11:00 a 17:00 y de 19:00 a 23:00. Cerrado miércoles.
Cazuelica: Callos, morros y patas receta de la tía Ana
Vino Recomendado: Malón de Echaide Tinto Roble 2021
Alérgenos:
MONTAGU SANDWICH
Dirección: Estafeta, 85. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:30 a 16:00 h. y de 18:00 a 23:00h.
Cazuelica: Guiso de carrilleras con crema de piña asada (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Malón de Echaide Crianza 2020
Alérgenos: no contiene
CERVECERÍA TXIRRINTXA
Dirección: Estafeta, 87. Pamplona
Horario degustaciones: de 11:00 a 14:00 h. y de 18:30 a 22:30h.
Cazuelica: Marinero con poché (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Usuarán 2016
Alérgenos:
CAFÉ CON SAL
Dirección: Juan de Labrit, 29 . Pamplona
Horario degustaciones: de 13:00 a 15:30 h. y de 19:30 a 22:30h. Sábado de 12:00 a 14:30 h. y de 19:00 a 21:30 h. Domingo de 12:00 a 15:00 h. Cerrado lunes.
Cazuelica: Bonito viaje (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Gran Feudo Chardonnay 2022
Alérgenos:
BAR MONASTERIO
Dirección: Espoz y Mina 11 . Pamplona
Horario degustaciones:
de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h. Domingo de 12:00 a 15:00 h. Cerrado lunes y martes.
Cazuelica: Vísperas y pimiento poco alimento (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Viña Zorzal Garnacha 2020
Alérgenos:
REST. EL TORREÓN DEL CASTILLO
Dirección: Pza. Castillo, 18. Pamplona
Horario degustaciones: de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 22:30h. Cerrado lunes.
Cazuelica: Beso de vaca (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2021
Alérgenos:
BAVIERA
Dirección: Plaza Castillo, 10 bajo. Pamplona
Horario degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30h.
Cazuelica: Ropa vieja y fina
Vino Recomendado:Inurrieta Cuatrocientos 2020
Alérgenos:
GURE ETXEA
Dirección: Plaza Castillo, 8. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Cazuelica: Jabarro (apta para celíacos)
Vino Recomendado: 8ª La Foto de 1938 Crianza 2020
Alérgenos:
CAFÉ IRUÑA
Dirección: Plaza del Castillo 44 . Pamplona
Horario degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h. Jueves, viernes y sábado hasta las 23:00 h. Sábados mediodía De 12:00 a la 14:00 h.
Cazuelica: Manitas trompeteras
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Crianza 2019
Alérgenos:
ESCALERICA CENTRO
Dirección: Pozo Blanco, 24-26 . Pamplona
Horario degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 17:00 a 23:00 h. Cerrado lunes.
Cazuelica: Manitas a las hierbas finas (apto para celíacos)
Vino Recomendado: Otazu Cuvee 2020
Alérgenos:
BAR ULZAMA
Dirección: San Nicolás 12. Pamplona
Horarios degustación: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado lunes.
Cazuelica: Venado con castañas, salsa de foie, hongos y chocolate blanco. (apta para celíacos).
Vino Recomendado: Txiki Garnacha 2021
Alérgenos:
LA MANDARRA DE LA RAMOS
Dirección: San Nicolás 9. Pamplona
Horario degustaciones: de 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Cazuelica: Conejo de la Ribera con Navarricos (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Palacio de Sada Rosado 2022
Alérgenos:
BASOKO TABERNA
Dirección: San Nicolás, 13. Pamplona
Horario degustaciones: de 11:30 a 14:00 y de 19:30 a 22:00 h. Cerrado las tardes de domingo, lunes y martes.
Cazuelica: Caldereta de costilla (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Merak 2020
Alérgenos:
BASERRIBERRI
Dirección: San Nicolás, 32. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:30 a 15:30 h. y de 19:30 a 23:00h. Cerrado lunes todo el día y martes por la mañana.
Cazuelica: A la sopa boba.
Vino Recomendado: Otazu Chardonnay 2022
Alérgenos:
KATUZARRA
Dirección: San Nicolás, 34-36. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 h.
Cazuelica: Cazu-skrei (apta para celíacos, previo aviso)
Vino Recomendado: Viña Zorzal Chardonnay 2014
Alérgenos:
BEARÁN BAR & ROOMS
Dirección: San Nicolás, 25. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
Cazuelica: Albóndigas de ternera de Navarra y berenjena (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Edición Limitada 2019
Alérgenos:
LA VIEJA IRUÑA
Dirección: San Nicolás 40 . Pamplona
Horarios degustación: de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00 h.
Cazuelica: Manitas
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Edición Limitada 2019
Alérgenos:
BAR CASTILLO DE JAVIER
Dirección: San Nicolás 50-52 . Pamplona
Horarios degustación: de 12:30 a 15:00 y de 20:30 a 22:00 h.
Cazuelica: Cordero al chilindrón (apta para celíacos).
Vino Recomendado: Marqués de Valcarlos Tinto Roble 2020
Alérgenos:
CASA PACO
Dirección: Lindachiquía, 20 (rincón de San Nicolás) . Pamplona
Horarios degustación: de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:00 h. Cerrado domingo y lunes por la tarde.
Cazuelica: Caza paco! Ragoût de ciervo a la bordelesa de plata y plomo, senderuelas confitadas y ñokis de queso Idiazábal (apta para celíacos).
Vino Recomendado: Marco Real Colección Privada Tinto 2019
Alérgenos:
TAQUERÍA EL MARIACHI
Dirección: San Gregorio, 12 bajo. Pamplona
Horarios degustación: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 22:00 horas. Cerrado lunes.
Cazuelica: Pipian (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Inurrieta Cuatrocientos 2022
Alérgenos:
BAR GORRITI
Dirección: San Gregorio, 14 bajo. Pamplona
Horario degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 horas. Cerrado lunes y martes.
Cazuelica: Mini Ajiaco (apta para celíacos, previo aviso)
Vino Recomendado: Inurrieta Cuatrocientos 2022
Alérgenos:
LA CREPA
Dirección: Pza. Consejo, 2. Pamplona
Horarios degustaciones: de 08:00 a 22:00 h. Cerrado lunes.
Cazuelica: Dulce de calabaza (cazuelica dulce) (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Inurrieta Cuatrocientos 2022
Alérgenos: no contiene
YOLDI BAR REST. HOTEL
Dirección: Av. San Ignacio 11 . Pamplona
Horarios degustaciones: de 11:30 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado domingo a la tarde.
Cazuelica: Guiso de ternera al estilo Don Marcos (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Deyo Merlot de Autor 2018
Alérgenos:
LA HUERTA DE CHICHA
Dirección: Paulino Caballero 15 . Pamplona
Horarios degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00h.
Cazuelica: La corraliza de Chicha
Vino Recomendado: Cepa por cepa 2022
Alérgenos:
LA BARRA DEL GOLOSO
Dirección: Aoiz 12. Pamplona
Horarios degustaciones: de 13:15 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h. Cerrado martes y domingo tarde.
Cazuelica: Balcalao (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Aroa Larrosa 2022
Alérgenos:
ISPA NEO TABERNA
Dirección: Iturrama, 22. Pamplona
Horario degustaciones: de 12:30 a 16:00 y de 19:00 a 22:45 h.
Cazuelica: Capricho beltza (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Selección Especial 2021
Alérgenos:
LE PETIT COMITE
Dirección: Monasterio Yarte 1 bajo trasera . Pamplona
Horarios degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Cerrado domingo noche, lunes y martes.
Cazuelica: Automáticamente (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Catulo Tinto Orgánico 2021
Alérgenos:
TAMARÁN
Dirección: Canal, 25 bajo. Pamplona
Horarios degustaciones: de 19:30 a 22:30 h. Cerrado lunes y martes.
Cazuelica: Cazuela a Tamarán (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Aroa Jauna 2019
Alérgenos:
SIDRERÍA AUZMENDI
Dirección: Joaquín Beunza, 17 bis. Pamplona
Horario degustaciones: de martes a domingo de 13:00 a 15:30 h. y jueves, viernes y sábado de 20:30 a 22:30 h. Cerrado lunes y las noches de martes, miércoles y domingo.
Cazuelica: Cazuelica de buey del pirineo Navarro.
Vino Recomendado: Masusta 2020
Alérgenos:
ASADOR YERRI
Dirección: Avda. Irún, 8 . ARRE
Horario degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00 h. Cerrado martes.
Cazuelica: Codorniz, chocolate y nabo (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Inurrieta Mimao Tinto 2021
Alérgenos:
CAMPING IRATXE
Dirección: Avda. Prado de Iratxe, 14. AYEGUI
Horarios degustaciones: de 12:00 a 15:00h. Viernes y sábado de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 21:00 h. Domingo de 11:00 a 15:00 h.
Cazuelica: • Cazuelica de pochas de Valdega con chip de manitas de ministro con hongo beltza y langostino de Ibarra (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Irache Crianza 2019
Alérgenos:
CASA PERICO
Dirección: Ctra. Berbinzana, 12. LARRAGA
Horario degustaciones: de 12:30 a 15:30 h. Cerrado lunes y martes.
Cazuelica: Taco de bacalao gratinado con alioli de miel sobre crema de ajoarriero al carbón (apta para celíacos)
Vino Recomendado: 60 Noches Chardonnay 2022
Alérgenos:
LA HACIENDA DE MUTILVA Restaurante Asador
Dirección: San Martín, 1 . EGÜES
Horarios degustaciones: de 12:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 22:00 h. Domingo y lunes de 12:00 a 16:00 h.
Cazuelica: Marmitako de atún (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Cabernet Sauvignon 2022
Alérgenos:
RESTAURANTE BODEGA CASTILLO DE MONJARDÍN
Dirección: Villa rellenada, sn . VILLAMAYOR DE MONJARDÍN
Horarios degustaciones: de 11:00 a 16:00 h. Cerrado de lunes a jueves.
Cazuelica: Morrocotuda (apta para celíacos)
Vino Recomendado: Deyo Merlot de Autor 2018
Alérgenos:
CASA AZCONA REST. HOTEL
Dirección: Av. Belascoain, 24 . ZIZUR MAYOR
Horarios degustaciones: de 11:00 a 14:00 y de 20:00 a 23:00 h.
Cazuelica: Chilindrón Azcona a lo Maritxu (apta para celíacos)
Vino Recomendado: La Huella de Aitana 2022
Alérgenos: