Retransmisión en directo para aficionados a la cocina
- El próximo lunes 9 de octubre a las 19:00h tendrá lugar un ShowCooking online en directo, muy especial con las cazuelicas de los establecimientos que obtuvieron los máximos galardones en 2022.
- Los cocineros y cocinera de los tres establecimientos galardonados elaborarán desde la cocina del Bar La Huerta Ulzama (Calle Paulino Caballero, 15 de Pamplona) y se retransmitirá en directo desde el perfil de Instagram de @hostelerianavarra
Este será el horario:
19:00h | BRONCE | BAR LA BARRA DEL GOLOSO de Pamplona
• Cazuelica: Balcalao.
• Vino: Aroa Larrosa 2022
19:10h | PLATA | LA HUERTA DE CHICHA de Pamplona
Cazuelica: La corraliza de Chicha
Vino: Cepa por cepa 2022
19:20h | ORO | BAR ULZAMA de Pamplona
Cazuelica: Venado con castañas, salsa de foie, hongos y chocolate blanco
Vino: Txiki Garnacha Tinto 2021
