Ganador de la Semana de la Cazuelica 2012. Cafetería Restaurante Obas

Ganador de la Semana de la Cazuelica 2012

Cafetería Restaurante Obas

Manitas de cordero rellenas de lechezuelas con salsa de nuestra huerta


Primer Premio Asociación de Hostelería, categoría Oro

Por su cazuelica Manitas de cordero rellenas de lechezuelas con salsa de nuestra huerta

El jurado valora que es un buen exponente de la cocina tradicional, muy bien elaborada y que mantiene un equilibrio de sabores. En definitiva es una cazuelica arraigada puesta al día y actualizada.